Muitas vezes nos deparamos com a pergunta: açúcar ou adoçante? E nos últimos tempos, com a ideia de reeducação alimentar cada vez mais se espalhando, surgem muitas dúvidas sobre quais alimentos precisamos para ter uma vida saudável. Separamos neste art ...
A história do Brasil e a história do açúcar se cruzam desde o século XVII. Os famosos engenhos e a exploração de mão de obra escrava na época marcaram o inÃcio da alta produção do produto. Hoje em dia, com uso da tecnologia e evolução do mercado
Pode parecer utopia, mas o açúcar é sim um alimento essencial para o ser humano. Matéria prima para a produção de energia no corpo, conhecido também como oligossacarÃdeo ou polissacarÃdeo. O consumo de açúcar é sempre um assunto que merece atençà ...